Moj profil
jelkans
11.4.2010.

Pita sa mesom

8

pita koja se brzo priprema lepog ukusa ne moze da ne bude dobra.

pita koja se brzo priprema lepog ukusa ne moze da ne bude dobra.

jelkans
11.4.2010.

Sastojci

800gr debljih kora za pitu
600gr mlevenog mesanog mesa
1 prasak za pecivo
3 jaja
1dcl ulja
2dcl kisele vode
1 glavica crnog luka
so,biber,zacini po ukusu ko sta voli

Priprema

1.

U tiganj proprzimo luk i meso dodamo so, biber zacine prodinstamo jedno 10 min dodavajuci malo vode.Tepsiju premazemo malo uljem pa stavimo koru ako je bas debela jednu ako ne dve ili tri.Ulje kiselu vodu i prasak za pecivo pomesamo i njima prskamo kore znaci prvo ide kora pa ulje ,voda ,kora ,fil od mesa, kora ,ulje voda ,fil od mesa i tako redom gore ide kora.Pre pecenja isecemo pitu i pecemo prvo 170c jedno 20 min umutimo jaja moze se dodati malo mleka a i ne mora pa se prelije pita i pece jos 15 min na 200c

Posluživanje

Sta reci pita je ekstra nema sta niko se nije zalio samo su gutali i govorili ;au sto je dobra.

1

probat ćemo..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)