Moj profil

Pita sa blitvom

45 minuta
107

Ovo je posna varijanta, ali vi mozete zameniti posni biljni sir nekim mlecnim proizvodom i bice mnogo,mnogo drugacija… Ova je za posne dane kad nam se jedu pite i moramo se snaci…

Ovo je posna varijanta, ali vi mozete zameniti posni biljni sir nekim mlecnim proizvodom i bice mnogo,mnogo drugacija… Ova je za posne dane kad nam se jedu pite i moramo se snaci…

Sastojci

za
500 gr ociscene blitve
1 praziluk/ poriluk/
malo ulja
po zelji Vegeta, biber i beli luk
200 gr dimljenog biljnog sira
Preliv
1 dl vode
1 dl ulja
1/2 praska za pecivo

Priprema

1.

Ociscenu blitvu iseci na sitnije komade i na malo ulja izdinstati zajedno sa iseckanim prazilukom. Ostaviti da tecnost ispari, to je desetak minuta dinstanja. Zaciniti po zelji. Pripremiti preliv tako sto prokuvamo vodu i ulje i dodamo prasak za pecivo. Biljni sir narendamo na krupno i krenemo sa slaganjem pite. Podmazati pleh sa malo ulja i slagati kore. Svaku kotru prskati prelivom, a na svaku drugu stavljati blitvu i posuti rendanim biljnim sirom. Iseci pitu na zeljene komade, preliti prelivom i peci u rerni na 200 stepeni da porumeni. Ako su kore deblje, ja sam koristila Grcke koje su tanke, preliti sa prelivom i vratiti par minuta u toplu renu. Prohladiti pitu , iseci i sluziti.

Posluživanje

Ovo je posna varijanta i sasvim je dobra, samo ne mogu piti uz nju jogurt, a dobro bi dosao. Moze neki sok i sluziti kao veceru…

  • Pite(5)
  • Blitva(3)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Kore(1)
  • Posno(1)
  • Slana pita(1)
  • Burek-pite(1)
  • Zeljanica(1)

35

👋

Hvala, pozz

Ovih kora je ranije bilo u Maxi marketima. Sada ih odavno nisam videla. Prešla sam na heljdine kore iz istog objekta.

Ovako je ispalo drugima