Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Mlado zelje naribati, posoliti i ostaviti da odstoji 15-tak minuta te ga dobro ocijediti.
-
2.
Pećnicu zagriijati na 180 C
-
3.
U brašno dodati prašak za pecivo i pomiješati.
Jaje, jogurt, ulje, mlijeko umutiti žicom. Dodati na kockice narezanu šunku i izmrvljeni sir pa polako dodati brašno s praškom za pecivo i sve izjednačiti kuhačom.
Provjeriti slanoću pa dodati malo soli ili vegete i bibera.
Vodite računa da su sir i šunka slani. -
4.
U zdjelici posebno umutiti 2 jaja s malo ulja.
-
5.
Kalup za pečenje veličine 24-26 cm ili sličan četvrtasti obložiti papirom za pečenje, uliti polovicu tijesta i poravnati .
Na to staviti ocijeđeni i malo pobiberen kupus, a preko njega preliti umućena jaja te malo izbockati vilicom kako bi se jaja upila u kupus. Rasporediti drugu polovicu tijesta odozgo.
Završno na tijesto posipati rendanu goudu. -
6.
Peći na 180 C oko 40 min.
Posluživanje
Pitu rezati na kocke ili trokute ako je pečena u okruglom kalupu i uživati u okusu.
Dobar tek!
© Podravka d.d. 2003.—2018.
Komentari (5)
Verujem da je odlično !
Odlicna!!!
Odlicno izgleda pita!
Danas pravila ovu pitu, samo bez sunke. Odlican recept, svima nam s svidio. Pravit ce se opet... Hvala za recept.
Odlično - samo malo ipak trba biti strpljiv i pustiti da se rashladi bar malo a ne kao moji....navalili i smazali za tren ! Hvala !