Moj profil
ina207
31.1.2010.

PITA S CAMBERBERTOM

14

Izvrsna slana pita,tko god ju je probao bio je oduševljen

Izvrsna slana pita,tko god ju je probao bio je oduševljen

ina207
31.1.2010.

Sastojci

TIJESTO
500g glatkog brašna
1 žličica soli
1 suhi kvasac
5 dkg kis.vrhnje
15 dkg margarina
NADJEV
30 dkg tikvica
15 dkg slanine
20 dkg šunke
15 dkg milerama
2 jaja
35 dkg camberberta ili sira u trokutićima
malo soli i papra

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesi tijesto i ostavi na toplom mjestu 1 h.

2.

Tijesto podijeli u 2 djela (veći i manji dio ),

3.

Većim dijelom tijesta obloži dno tepsije, stavi nadjev i prekri drugim dijelom tijesta, koji smo izrezali na trakice i slažemo kao mrežu po nadjevu.

4.

NADJEV Tikvice,šunku i slaninu sitno izrezati na kockice, promješati s mileramom i jajetom, dodati sol, papar i na kraju dodati sir izrezan na kockice.

5.

Peći dok tijeto nepočne rumeniti.

6.

Pita je još bolja kada odstoji preko noći.

  • Slana pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Pizza(1)

1

Hm, isprobano… Savršeno je!!!!! Hvala za recept!!! :)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)