dosad mi nikako nije uspjevalo da napravim bosansku pitu kako treba,i priprema je trajala po dva tri sta,ali to je proslo,evo super recept za nove domacice,da naprave pitu bez muke
dosad mi nikako nije uspjevalo da napravim bosansku pitu kako treba,i priprema je trajala po dva tri sta,ali to je proslo,evo super recept za nove domacice,da naprave pitu bez muke
Sastojci
Priprema
1 tjesto potkuhamo tako da se ne lijepi za prste sacekamo da malo odmekne oko 15 minuta, kad je odmeklo, podjelimo ga na dva dijela onda ga oklagijicom malo razvijemo, kad smo malo razvili pomastimo obje jufke i ostavimo da ostoje, a u tom vremenu napraviti fil od spinata i sira i pavlake sve zajedno izmjesamo dok smo to uradili jufke su odmekle i mozemo ih razvlaciti do milje volje a one ne pucaju.razvucene jufke puniti sa filom i peci u zagrijanoj relni na 180 stepeni i tako ih peci 20 min.onda ih pecnicu pojacati na 220stepeni da pita porumeni kad je porumenila, politi je sa mlijekom ili vrhnjem za kuhanje vratiti je u pecnicu 2 do 3 minute, i izvaditi i servirati
Posluživanje
uz ovu pitu odlicno pase jogurt tecni
5