Jelo možete pripremiti i u malim kalupima te poslužiti jednu pitu kao obrok.
Moj profil
Jeste li ikad pokušali prhko tijesto nadjenuti ne samo sirom, već i mrkvom? Svakako isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju u prhkoj slanoj piti, ostat ćete ugodno iznenađeni.
Jeste li ikad pokušali prhko tijesto nadjenuti ne samo sirom, već i mrkvom? Svakako isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju u prhkoj slanoj piti, ostat ćete ugodno iznenađeni.
Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.
Sastojci
za
Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.
Priprema
1.
Brašna pomiješajte, dodajte maslac narezan na listiće pa rukom povežite u prhko tijesto.
2.
Dodajte kiselo vrhnje, jaje i malo soli pa zamijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku dok pripremate ostale sastojke.
3.
Mrkvu narežite na srednje kockice, popržite na tavi i stavite sa strane.
4.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, stavite u kalup za pite (Ø 24 cm), a zatim probodite na nekoliko mjesta vilicom.
5.
Pecite 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
6.
Za nadjev u zdjeli pomiješajte mladi kozji sir, naribani parmezan, grčki jogurt, žumanjak, pripremljenu mrkvu, sol, limunov sok, češnjak u granulama, šareni papar i Vegetu BIO.
7.
Tijesto izvadite iz pećnice, po njemu rasporedite nadjev pa vratite u pećnicu i na istoj temperaturi pecite još 15 minuta.
Posluživanje
Jelo poslužite toplo ili hladno, uz listove mladog špinata.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara