Moj profil

Pita od jabuka. .i opet i zauvijek gluten free

5
Pita od jabuka. .i opet i zauvijek  gluten free

Motala sam se po kuhinji i gledala kojih sastojaka imam. .što bih mogla smuckati slatkog. .kad li začujem umilni glas svoje polovice. ..on bi jeo pitu od jabuka. ..

Motala sam se po kuhinji i gledala kojih sastojaka imam. .što bih mogla smuckati slatkog. .kad li začujem umilni glas svoje polovice. ..on bi jeo pitu od jabuka. ..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Pola kg bezglutenskog brašna
15 dkg šećera
1 prašak za pecivo
3 žlice vrhnja
4 cijela jaja
1 korica limuna
1 kg jabuka
1 žlica cimeta
5 žlica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od bezglutenskog brašna. .šećera. .margarina. .praška za pecivo. .vrhnja. .jaja i naribane korice limuna zamijesimo prhko tijesto. .podijelimo na dva dijela i svaki zasebno u prozirnoj foliji stavimo u hladnjak na sat vremena. .

2.

Ogulimo i narendamo kilu jabuka te ih pomijesamo sa vanil šećerom. .cimetom i običnim šećerom ..

3.

Izvadimo tijesto iz hladnjaka te jedan dio razvaljamo i stavimo u kalup te izbockamo vilicom na više mjesta. .stavimo fil gore ..drugi dio tijesta razvaljamo te ga izrežemo na trake te ih na cik cak poslazemo po filu. .

4.

Stavimo peći na 180 stupnjeva pola sata barem a onda još desetak minuta na gornjem grijacu. .

5.

Izvadimo i po želji posipamo staub šećerom. ..ja ne jer moji nisu ljubitelji staub šećera ..

6.

DOBAR TEK. .

Posluživanje

Najbolje je odmah je mljacnuti ali dobra je i kao doručak uz čašu mlijeka. .ako išta ostane naravno. .

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

2

Ima neko brašno od tapioke krumpira i riže ali nigdje ga nisam uspjela pronaći. .ista je navodno firma kao i ovo brašno koje dobijemo na recept. .i navodno je top. .ako ga nađem odmah javim. .i smuckam nešto. .

Dobra pita  bome dobra  . a  kod mene je biio omjer sa manje brašna  300 gr brašna (+ još malo za doradu )70 gr šećera  100 gr masti ili 150 gr maslaca osztavim ga  u frižider  i poslije mi je lakše raditi sa hladnim tijestom..i ne trga se.... i kad ribam jabuke  malo ocijedim   dinstam jabuke pa  onda kad razvaljam koru za donju pitu  pobrašnim malko sa tapioka brašnom  ma 1 žlicu...ne ovlaže jabuke donju koru... Znam da je Tapioka skupa ali našla sam jeftinije  i pol kg imam od 1.7 o.g  a nisam ni pola potrošila.. 1 žlica dodatka  dobro čini tijestu za kruh i ostalo...Drago mi je da stavljaš recepte   dobro će doći  recept  I a i mi ne volimo štaub šećer  nekad stavim zbog slikanja na kockicu koju podvalim brki....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA