Moj profil

Pita od bresaka

40 minuta
10
Pita od bresaka

Ovo je jedna kombinacija recepata iz knjige "Voćni kolači " Dr. Oetkera¸ malo od jednog malo od drugog..... tijesto sa dodatkom svježeg sira s preljevom od jaja¸ kiselog vrhnja¸ šećera i vanilin šećera¸ a kruna svega voće i to breskve..... probajte možda vam se svidi¸ i.... dobar vam tek!

Ovo je jedna kombinacija recepata iz knjige "Voćni kolači " Dr. Oetkera¸ malo od jednog malo od drugog..... tijesto sa dodatkom svježeg sira s preljevom od jaja¸ kiselog vrhnja¸ šećera i vanilin šećera¸ a kruna svega voće i to breskve..... probajte možda vam se svidi¸ i.... dobar vam tek!

Sastojci

300 grama brašna
6 žlica ulja
6 žlica mlijeka
75 grama šećera
150 grama svježeg sira
za nadjev
3 žlice šećera
3 komada jaja
i još 3 breskve

Priprema

1.

Za tijesto pomiješajte brašno s praškom za pecivo¸ te prosijte u posudu. Dodajte svježi sir¸ mlijeko¸ ulje¸ šećer i malo soli. Izradite tijesto ali ga ne mijesite predugo¸ jer će se početi lijepiti. 

2.

Izvaljajte ga dva cm većeg od kalupa ( kalup za torte promjera 26 cm )¸ utisnite ga u kalup¸ napravite rub i odrežite višak tijesta. 

3.

Operite i narežite breskve na tanje ploške. Pripremite nadjev od kiselog vrhnja. jaja¸ šećera i vanilin šećera. Rasporedite narezane breskve po tijestu¸ prelijte preljevom¸ te stavite peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta ( provjerite pri kraju¸ jer vrijeme je ovisno o pećnici).

4.

Neka se malo prohladi prije posluživanja.

5.

Serviranje....

6.

Posluživanje.....

Posluživanje

Poslužite uz neki napitak po želji i ukusu¸ dobar vam tek i uživajte!

  • Pita-vocna(1)
  • Vocni-kolaci-dr-oetker(1)
  • Voćni kolači(1)

2

Hvala ti¸ poz

Sviđa mi se tvoja kombinacija 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa breskvama i pudingom
ivonab

Pita sa breskvama i pudingom