Moj profil

Pita Klara

50 minuta
58

Ovo je moja prva pita sa prhkim korama koju sam naučila praviti.Recept je stari ali zato je pita sočna i mekana!!!

Ovo je moja prva pita sa prhkim korama koju sam naučila praviti.Recept je stari ali zato je pita sočna i mekana!!!

Sastojci

za
Za tijesto:
7 dkg masti
25 dkg brašna
4 žlice šečera
0.5 dcl mlijeka
Krema:
3 dcl mlijeka
1 vanilin šečer
4 žlice brašna
1 žlica gustina
15 dkg margarina
15 dkg šečera

Priprema

1.

Od navedenih sasatojaka umijesiti tijesto i podijeliti ga na tri dijela.Svaki dio tanko razvaljati na preokrenutom i pobrašnjenom limu i peči.Tijesto mora ostati svjetlo.

2.

Pomiješati brašno,gustin i vanilin šečer sa malo mlijeka.Skuhati gustu kremu u preostalom mlijeku.Ostaviti da se potpuno ohladi.Izraditi margarin i šečer i dodati u kremu,dodati i sok od jednog limuna.Sve zajedno izraditi i nadjenuti između listova.Završiti kremom i po želji ukrasiti naribanom čokoladom.

Posluživanje

Pitu je najbolje pripremiti dan ranije da nebi došlo do pucanja prilikom rezanja.

  • Pita-slatka(1)
  • P-pite(1)
  • Pita(1)
  • Pite slatke(1)

7

Naravno sve je to slično..sa bezbroj imena!!!😉

to je bijela pita,,,ali ukusna bez obzira tko je kako zove :)

ovu cemo probat jer kcerkica se zove klara 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)