Najmilija torta moga djetinjstva bez koje nisam priznavala niti jedan familijarni rođendan. Inače ponovno jedna od torti iz bakine, rukom pisane kuharice.Pisalo je u receptu npr. piškota za 10 dinara, pa sad vi pogodite.
Najmilija torta moga djetinjstva bez koje nisam priznavala niti jedan familijarni rođendan. Inače ponovno jedna od torti iz bakine, rukom pisane kuharice.Pisalo je u receptu npr. piškota za 10 dinara, pa sad vi pogodite.
Sastojci
Priprema
Žutanjke izmiksati sa šećerom, dodati mlijeko i kuhati na pari dok je gusto, skinuti s vatre te
Dodati putar i mljevene orahe i sve dobro izmješati i dodati rum( 3 -4 čepa)
Obloži se željena forma za tortu sa staniolom i on se premaže margarinom
Zatim se slažu piškote prvo okolo okomito uz obod forme, a zatim da se pokrije donji red. Piškote se moče u mlijeko sa malo dodanog ruma (samo kratko se umoće i okrenu na drugu stranu i odmah vade da se ne razmoće, jer se onda nedaju slagati).
zatim se stavi pola kreme
Ponovo red namoćenih piškota
Stavi se preostala krema i na kraju opet sve prekrije piškotama
Pokrije se i gore folijom i ostavi preko noći u frižideru da se stisne
Drugi dan se prebaci na zdjelu i namaže preko šlagom sa dodatkom šećera i kremfixa (šlagfix) Na 2dcl slatkog vrhnja ide 3 žličice šećera
Posluživanje
Torta se premaže bogato šlagom i ukrašavapo volji
Nasmijala sam se kao i zdenkaa …..piškota za 10 din.
napravila tortu, ne znam kak mi se na slici čini da ti imaš više file nego ja :-)
26