Moj profil
goodla
17.9.2011.

Piroške od lisnatog tijesta

45 minuta
11

Lako i jednostavno, i naravno fiiiinooo!!!! Vjerovatno već viđeni recept, pa eto još jedne varijacije na temu! ;)

Lako i jednostavno, i naravno fiiiinooo!!!! Vjerovatno već viđeni recept, pa eto još jedne varijacije na temu! ;)

goodla
17.9.2011.

Sastojci

za
Tijesto: 500 g lisnatog tijesta
umak od rajčice (kupovni- salsa ili nešto slično) ili 2 dcl pasirane rajčice
Nadjev: 250 g krumpira
100 g šunke
sol
papar
vegeta
ljuta paprika, origano ( po želji)
jaje za premazivanje

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200C. Ogulite i operite krumpir, osušite i narežite na komadiće. Kuhajte ga oko 5 minuta u kipućoj slanoj vodi i zatim ocijedite.

2.

Narežite kuhani krumpir i šunku na kockice, te pomiješajte u jednoj posudi i začinite ( sol, papar, vegeta, ljuta crvnea paprika).

3.

Razvaljajte lisnato tijesto i izrežite ga u kvadrate (od jednog vam ispadne 4-6 komada). Svaki od njih premažite umakom ili sokom od rajčice i u sredinu stavite pripremljen nadjev.

4.

Preklopite kvadrate tako da dobijete trokute, a rubove spojite s vilicom. Piroške lagano izbodite odozgo da bi para mogla izlaziti kroz rupice.

5.

Pomoću kista premažite piroške jajetom istavite ih u lim obložen papirom za pečenje. Pecite oko 16-18 minuta.

  • Lisnato(2)
  • Lisnato-trokuti(1)
  • Piroške(1)

3

😛

jako fini zalogaji

ja sam ovdje koristila umak od rajčice s bosiljkom, jer mi je ostalo od dan ranije. umjesto šunke mogla bi se staviti i piletina, kad to isprobam, objaviti ću 😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)