Pirjana svinjetina sa senfom i kuhanim povrćem

Svinjske odreske izrezati na trakice. Zelene mahune očistiti i oprati.

U tavu uliti suncokretovo ulje da se prekrije dno tave. U loncu pripremiti posoljenu vodu za kuhanje povrća.

Kada se ulje u tavi ugrijalo, ubaciti trakice svinjetine i na srednjoj vatri pržiti. Kada je meso skoro pa gotovo dodati sol, vegetu, papar i mix dalmatinske začine. Nakon otprilike 5 minuta dodati jušnu žlicu senfa. Promiješati i još pirjati oko 5 minuta.

Kuhane zelene mahune začiniti maslinovim uljem i promiješati.

Umjesto zelenih mahuna odabrati povrće po želji. 

I to je to.

Tek!