Pire od graška u Engleskoj poslužuju uz pohovanu ribu i pečene krompiriće, što im je ujedno i neki vid nacionalnog jela. Po tradiciji, svoju porciju biste dobili zamotanu u crno-bijeli novinski papir ali toga odavno više nema. Grašak spremljen na ovaj način ide samo uz ribu, ali meni se grašak svidjeo pa ga pravim kao dodatak i drugim jelima.
Pire od graška u Engleskoj poslužuju uz pohovanu ribu i pečene krompiriće, što im je ujedno i neki vid nacionalnog jela. Po tradiciji, svoju porciju biste dobili zamotanu u crno-bijeli novinski papir ali toga odavno više nema. Grašak spremljen na ovaj način ide samo uz ribu, ali meni se grašak svidjeo pa ga pravim kao dodatak i drugim jelima.
Sastojci
Priprema
Puter i so stavite u lonac sa vodom da proključa. Dodajte grašak i pustite da proključa. Kada je grašak kuhan, procijedite ga i ubacite u blender sa malo vode od graška. Blendajte do željene gustoće. Ja ga viljuškom izgnječim u tavi na malo putera na kojem sam izdinstala jednu ljutu papričicu. Stvar ukusa.
:(Još nema komentara