..bio je predlog moga sina ,malo moje fantazije i po zelji mojih coolprijateljica .
evo i recept ili objasnjenje ?..sta bi trebala reci..
..bio je predlog moga sina ,malo moje fantazije i po zelji mojih coolprijateljica .
evo i recept ili objasnjenje ?..sta bi trebala reci..
Sastojci
Priprema
Luk sitno isjeckati pa dodati i mrkvu isto sitno iseckanu properziti na malo maslaca ili ulja zavisi sta koristite.
Dodati mljeveno meso pa jos proprziti..
Dodati paradajz koji ste prethodno oljustili i iseckali..
Dodati sve zacine i persun i promjesati..
Krompir oljustiti ,isjeci na kolutove da bi se brze skuhao ,prekriti ih dobro vodom i kuhati 20 min.(zavisi od krompira)
Ocjedjeni krompir propasirati malo ako nemate spravu za pire onda radite to viljuskom ..pa mkserom miksirajte krompir ..
Dodajte na kraju so biber crni, i mileramu ..
U odgovarajucu podmazenu maslacem tepsiju ( ne veliku) stavite pola mase pirea ,pa onda pripremljeno meso ,pa preko mesa stavite opet pire , pa preko pirea malo izrendanog sira (kackavala )..
A, ako imate volje i sterpljenja onda uradite kao na slici sa spricom od torti
kao ja poigrajte se malo..
Pecite 25-30 min. na 180 c.
Posluživanje
Posluzite uz tarator(saciki ) ili sada zima sa preljepim zimnicama koje vidim po vasim slikama ,nadam se da ce te biti zadovoljne ..
Dzana71
40