Moj profil

PINERLIJA - pogaca

72

Ova pogaca se ne mesi vec se sve radi kasikom. Ako zelite nesto lepo, slano, meko kao dusa,  jednostavno, a ipak ukusno onda je ova pinerlija ono pravo. Mozete je napraviti kad zelite, ne oduzima mnogo vremena. Verujem da ce vam se dopasti i da ce redovno biti prisutna na vasem stolu.

Ova pogaca se ne mesi vec se sve radi kasikom. Ako zelite nesto lepo, slano, meko kao dusa,  jednostavno, a ipak ukusno onda je ova pinerlija ono pravo. Mozete je napraviti kad zelite, ne oduzima mnogo vremena. Verujem da ce vam se dopasti i da ce redovno biti prisutna na vasem stolu.

Sastojci

25kasika punih, brasno
1kasika secera
2kasicice soli
8kasika ulja
1/2litra tople vode
2kom. jaja
300 gr sira, dodaje se nadosloj pogaci, /deo sira ostavimo za odozgo/
Za posipanje pinerlije, seme lana, suncokreta,tikve i susama

Priprema

1.

Rastvorimo kvasac u mlakoj vodi, dodamo secer, so i ulje, jaja i sve promesamo. Zatim dodamo brasno i mesamo sa zicom za mutenje, dok se sve ne izjednaci. Lepljivo testo, /kao na slici/ ostavimo da se digne. Onda ga promesamo kasikom i ostavimo da se jos jednom digne.

2.

Kad se testo jos jednom digne dodamo izmrvljeni sir, /deo sira ostavimo za odozgo/ promesamo i stavimo u namascenij tavi u kojoj ce se peci.

3.

Na pinerliji odozgo stavimo deo izmrvljenog sira koji smo ostavili i pospemo semenkama tikve, suncokreta, susama i semenom lana.

4.

Nadoslu pinerliju pecemo na 250 stepeni oko 30-40 min.

5.

Ispecenu pinerliju secite po vasoj zelji. Ja sam je ovako, / kao na slici /.

Posluživanje

U ovu pinerliju mozete umesto sira staviti i seckanu salamu, origano... sve po vasoj zelji. Divan ukus daju pecene semenke, sir... mmmmm....odlicnaaaa...

  • Pogača(3)
  • Pogaca-verce(1)

20

Odlično tjesto, hvala na ukusnom receptu!

Danka, si napravila preubava pinerlija, toa go gledam od slikite. Bravo, mnogu se raduvam sto si zadovolna a i na drugite im se dopadna. Receptot e ednostaven a ubav a brzo se pravi.  Danka fala za iskrenite preporaki kako i za prekrasnite sliki <3 🤗👋

 Verce  PINERLIJA  ti e  FANTASTICNA,taka ednostavna brza za priprema  ,a vkusna   mirizliva  se  topi vo  usta , odlicen  recept   toplo preporacuvam , prezadovolni  bevme  site  denes  sto  probaa  i  recept  mi  pobaraa, prevkusna e  i  sekogas   i  za  sekoja  prigoda  moze pred  najsakanite  gosti ,na  trpeza  da bide  probajteeeeeeeeeee, Verce  UNIKATNA  sekoja cest!!!!!! 

Ovako je ispalo drugima