Moj profil
maja1961
8.4.2017.

Pince

27

Ovaj recept je prije puno, puno godina bio u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska" i isproban je puno, puno puta.

Ovaj recept je prije puno, puno godina bio u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska" i isproban je puno, puno puta.

maja1961
8.4.2017.

Sastojci

1 kg Glatkog brašna Podravka
200 g Šećera ( kristal)
200 g otopljenog maslaca
korica od naranče i od limuna
5 dl mlijeka
6 žumanjaka
4 dkg svježeg kvasa
Vanilin šećer Dolcela
1 čajna žličica soli
jedna čašica od 0,3 ruma i jedna rakije
1 jaje i malo maslaca ili margarina za premazivanje

Priprema

1.

Umijesiti sve sastojke, staviti u veću zdjelu, pokriti krpom i pustiti da stoji preko noći.

2.

Drugi dan premijesiti i podijeliti na dvije ili tri pince.

3.

Staviti na tacne obložene peki papirom i pustiti da stoje 2-3 sata.

4.

Pećnicu ugrijati na 200.

5.

Pince namazati razmućenim jajem, tri puta zarezati škarama i po njima narezati ili na ribež naribati maslac ili margarin.

6.

Staviti peći i čim dobiju zlatnožutu boju prekriti ih alu folijom.

7.

Peći 30-40 minuta ovisno o veličini pince.

Posluživanje

Poslužiti uz uskrsni doručak... a tko voli može i u druge dane u godini.

  • Pince(1)
  • Uskrs(1)
  • Pogača(1)
  • Pinca(1)

4

🙂Slažem se, Katarina da su u "Dobro jutro..." uvijek bili dobri recepti. Imam ih još u svojoj bilježnici ali nisu još došli na red da ih ovdje objavim.

Njihovi su recepti bili uvijek dobri..👍 , lijepo izgledaju😋

👋Hvala, Milpet!