Moj profil
Ovo je djelo mog supruga, pa si neću pripisati zasluge, no bilo je prefino pa dijelim s vama....
Ovo je djelo mog supruga, pa si neću pripisati zasluge, no bilo je prefino pa dijelim s vama....
Sastojci
Priprema
1.
Piletinu narezati na filee, posoliti i popržiti na ulju.
Poslagati filee u vatrostalnu posudu.
Začiniti po želji (crvena paprika, protisnuti češnjak, papar, peršin, vlasac).
2.
Šampinjone narezati na listiće i također popržiti, začiniti, te poslagati preko filea.
3.
U zdjeli pomiješati mlijeko, vrhnje i juhu u prahu, te preliti preko mesa i šampinjona.
4.
Preko svega naribati mozarellu (ili neki drugi sir), posuti parmezanom i peći 30-40 minuta na 180°C.
5.
Brokulu skuhati u slanoj vodi i poslužiti uz jelo.
3