Moj profil

Piletina u preklapači

60 minuta
488

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…

Sastojci

za
6-8 pilećih fileta (oko 1 kg)
250 g sira Camembert
25 g maslaca
500 g zamrznutog lisnatog tijesta
1 žlica Vegete pikant
70 g kikirikija (slanog prženog)

Priprema

1.

Meso skuhajte u posoljenoj vodi i izvadite.

2.

Sir narežite na tanke ploške, a maslac rastopite.

3.

Polovicu lisnatog tijesta razvaljajte (34×22 cm), stavite u lim, a preko njega položite meso.

4.

Meso pospite Vegetom pikant i pokapajte rastopljenim maslacem. Preko toga rasporedite sir i pospite grubo mljevenim kikirikijem.

5.

Prekrijte razvaljanom drugom polovicom tijesta, a krajeve dobro zatvorite.

6.

Premažite žumanjkom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 25-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa zelenom salatom.

Savjet

Jednostavno, brzo i ukusno!!! Po receptu bi trebalo skuhati cijelo pile, odvojiti kosti i stavljati u lisnato tijesto. Umjesto ovog sira koji sam ja stavila može i neki s plemenitom plijesni, ali moji ukućani to ne bi jeli pa sam se odlučila za ovaj blaži (i njemu sam skinula koricu). Kombinacije su nebrojene, a kikiriki svemu daje posebnu notu. I još nešto – za ovo jelo sam od svoje ljepotice dobila ocjenu 21!!!

  • Piletina(43)
  • Ručak(4)
  • Kikiriki(4)
  • Lisnato(4)
  • Meso(3)
  • Meso-piletina(2)
  • Glavna jela - piletina(2)
  • Piletina-u-preklapaci(2)
  • Glavno jelo*(2)

47

Nesto novo i jako-jako fino!Hvala🙂(napravila sam zelenu salatu sa kiselim mlekom i kuvanim jajima uz ovo,mmm)

fino fino

kolega ili koleginica? 😁 malo muško, malo žensko... 😁

Ovako je ispalo drugima