Piletinu možete ispeći i na roštilju tako da piletinu izvadite iz marinade i stavite izravno na zagrijani roštilj.
Za sočnu piletinu iz pećnice ili s roštilja dovoljan je pileći file i marinada koja je i zaslužna za aromatičnost i sočnost ovog zalogaja.
Za sočnu piletinu iz pećnice ili s roštilja dovoljan je pileći file i marinada koja je i zaslužna za aromatičnost i sočnost ovog zalogaja.
Sastojci
Priprema
Za marinadu, maslinovom ulju dodajte češnjak, ocijeđen limunov sok, malo naribane limunove korice i Vegetu smoked. Sve sastojke dobro promiješajte da se sjedine.
Pileće filee stavite u posudu, prelijte marinadom, dobro promiješajte i ostavite marinirati 30 minuta u hladnjaku.
Zagrijte pećnicu na i obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Piletinu rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i prelijte preostalom marinadom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C dok piletina ne dobije rumenu boju (oko 20 minuta).
Posluživanje
Poslužite s humusom i narezanim povrćem (cherry rajčice, krastavci, mladi luk,...).
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara