Moj profil
vanjuska3
4.5.2008.

Piletina sa sosom od avokada

60 minuta
15

Evo i mog prvog recepta, vrlo je ukusno, uzivajte

Evo i mog prvog recepta, vrlo je ukusno, uzivajte

vanjuska3
4.5.2008.

Sastojci

za
Krompir
1 kg krompir
2-3 zlice crvene aleve paprike(zacin)
3-4 zlice maslinovo ulje
Pilece meso u chipotle sosu
200-400 gr piletine
1 konzerva (50gr) chipotle sos (ljute papricice chili u sos od crvene paprike zacin)
2 narandze
1 limun
2-3 zlice bosiljak
2-3 zlice origano
Avokado sos
3 avokada (trebaju biti meki na dodir al ne suvise meki)
1 limun (sok od limuna)
2-3 zlice maslinovo ulje
2-3 zlice vinskog oceta
1 paprika
2-3 cesnjeve cesnjaka
1/2 zlica kim

Priprema

1.

Krompire
Krompire isjecite na vece krishke i stavite u zagrijanu rernu na 200 C na odprilike 60 minuta. Zacinite crvenom alevom paprikom i maslinovim uljem ( po zelji).

2.

PIletina
U posebnu zdjelu, stavite piletinu, pa dodajte meksikanski zacin “chipotle” (ljuta chili paprika, aleva paprika, 2-3 narandze i limun isjeceni na kriske, zatim bosiljak, origano i sol po zelji). To sve kuhati na tihoj vatri oko 45-60 minuta.

3.

Avokado sos
3 zrela avokada, papriku i cesnjak, oguliti i izvaditi semenke. Isjeckati na sitno, staviti u blender, dodati sok jednog limuna, maslinovo ulje , vinsku kvasinu i kim. Izblendati i servirati.

Posluživanje

Servirati sa domacim toplim hlebom:)

  • Avokado(2)
  • Poultry(1)
  • Piletina(1)

5

svi sastojci po mom ukusu!!svaka cast!

Dobrodošla Vanjuška , receptić ti odličan i sigurno ću ga isprobati :D

Mira, nisam daleko, samo 5 casova voznje, :) hvala

Thetan, hvala puuuno i mnogo pozdrava i do vas