Moj profil
...i suvim voćem.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pirinač potopiti u slanu vodu na 1 sat.
Sa piletine skinuti kožu i meso iseći na komade.
Blanširati bademe.
2.
U tiganju otopiti maslac i propržiti meso sa svih strana, dodati luk i dinstati 2-3 minuta.
Dodati med, suvo voće i morsku so, promešati i naliti pola čaše vode.
Kuvati na srednjoj temperaturi oko 30 minuta.
3.
Ocediti i oprati pirinač i dodati ga preko mesa, doliti šolju vode, sačekati da provri i kuvati poklopljeno da zrno pirinča omekša.
Skloniti sa ringle i ostaviti 10 minuta.
4.
Skinuti ljusku sa badema i posušiti ih.
Otopiti ostatak maslaca, propržiti bademe da porumene i preliti preko gotovog jela.
Posluživanje
Poslužiti vruće i uživati.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara