Priprema
-
1.
Piletinu narežite na rezance i uvaljajte u Gussnel. Tikvice nemojte guliti, nego ih prerežite napola i zatim narežite na tanke ploškice.
-
2.
U vok ulijte ulje i zagrijte ga. Zatim stavite narezano meso i kratko ga popecite. Posolite s pola žličice soli i izvadite na toplo mjesto.
-
3.
Zatim na istoj masnoći kratko popecite tikvice, posolite s preostalom soli i dodajte đumbir. Vratite meso i zalijte ga vodom i vinom.
-
4.
Dodajte Vegetu pa sve zajedno još kratko prokuhajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Posluživanje
Piletinu s tikvicama poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet
Kako biste dobili što tanje pileće rezance, neka fileti budu polusmrznuti.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (38)
Učitaj prethodne komentareOdlican recept s tim da sam ga ja malo izmjenila. Piletinu sam marinirala u soja sosu, žlicu nescafeu i malo maslinovog ulja i onda je uvaljala u rižino brašno. Na kraju kuhanja sam dodala grubo narezane bademe i sucokretove sjemenke koje sam prehodno pekla u tavi i prelila soja sosom!
Jako fino!
A koja divota... danas ga pripemala, brzo, jednostavno, ukusno, toliko ukusno da za fotografiju nije bilo vremena.
Pozdrav!
Da li tikvice trebaju malo odstajati posoljene prije stavljanja na tavu? Hvala
#32 Ne treba
Isproban recept.Super je,samo sam pohvale dobila.Nisam uspela slikati,brzo se pojelo.=) Hvala na receptu.
Lagano,jednostavno i brzo za pripremu...! Hvala za recept !
Odlično!
kakvo vino trebam dodati
Odličan recept, svi smo oduševljeni!