Moj profil

Piletina pečena u marinadi od soje i luka

35 minuta
6

Jednostavan recept za socnu piletinu , jednostavan za pripremu i veoma ukusan

Jednostavan recept za socnu piletinu , jednostavan za pripremu i veoma ukusan

Sastojci

za
2 supene kašike Soje Podravka
1 supena kašika smedjeg secera
2 supene kašike vinskog octa-sirćeta
3 supene kašike kasike maslinovog ulja
1 veća glavica lukaprepolovljena i izrezana na tanke ploške
malo soli i bibera ( oprezno sa solju zbog slanosti soje)
riza, krompir ili tjestenina kao prilog

Priprema

1.

U vatrostalnu posudu dovoljno veliku da u nju stanu 4 bataka, stavite soju, secer, vinski ocat i maslinovo ulje te dobro promijesajte. Dodajte isjecen luk protisnut bijeli luk i ponovo sve dobro primjesajte. U smjesu sad stavite batakove, promijesajte i poredajte tako da kozica na batakovima bude gore a otprilike pokrivena sa polovinom smjese od luka. 

2.

Pecnicu ugrijte na 220 stupnjeva, pa zdjelu pokrijte folijom i stavite u ugrijanu pecnicu oko 25 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 180 stupnjevaskinite foliju i pecite jos oko 20 minuta ( ili manje ako batakovi nisu preveliki).

3.

U medjuvremenu skuhajte rizu, ili krompire ili pastu, u zavisnosti sta zelite kao prilog. Servirajte i pospite sjeckanim persunom. 

Dobar tek. 

Posluživanje

Servira se uz tjesteninu, rizu ili kuhani krompir po zelji, pospe se  sjeckanim persunom. 

  • Piletina-sa-sojom(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Zdrava hrana(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.