Moj profil

Piletina na povrću

23
Piletina na povrću

Jednostavno, divnog ukusa i sočno. Treba li još nešto? ;)

Jednostavno, divnog ukusa i sočno. Treba li još nešto? ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr pilećih fileta i nekoliko "listića" hamburške slanine
1 veća crvena mesnata paprika
1 ravna kašika maslaca
2.kašike soja sosa
2.kašike belog vina
1 kašika jestivog skroba (gustina)
začini: so, biber, djumbir u prahu
sitno seckan peršunov list
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Malo rastopite maslac i stavite na dno posude za pečenje. Crveni luk narežite na rebarca, papriku na komade pa prekrijte dno posude.

2.

Filete otvorite, ali ih nemojte tanjiti. Posolite i pobiberite, te dodajte djumbir u prahu. Poredjajte režnjeve tanko isečene slaninice. Potom rezane pečurke. Prelijte vinom pa pokrijte folijom i pecite na 220C petnaestak minuta.

3.

Potom sklonite foliju i zapecite još par minuta. Pažljivo ocedite "sok" u jednu šerpicu, stavite da zavri i umešajte predhodno pripremljeni skrob ( razmutite sa kašikom soka od pečenja ), te snažno promešajte da dobijete finu glatku strukturu.

4.

Prelijte preko mesa sa povrćem i pospite seckanim preršunom.

Posluživanje

Nećete pogrešiti. :)

  • Piletina(2)
  • Jela od piletine(1)
  • Piletina-povrce(1)

7

Probakemo!

😀

😀😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s podzemnim povrćem
murtela

Piletina s podzemnim povrćem

Recepti koji koriste slične sastojke

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira