Moj profil
tanja012
10.2.2010.

Piletina “iz restorana”

327

Ovo je recept iz jednog beogradskog restorana.Istu stvar, za mnooogo manje novca, napravicete sami.Recept mi je šapnuo jedan njihov radnik, samo "ššššššššš..."

Ovo je recept iz jednog beogradskog restorana.Istu stvar, za mnooogo manje novca, napravicete sami.Recept mi je šapnuo jedan njihov radnik, samo "ššššššššš..."

tanja012
10.2.2010.

Sastojci

za
1 komad pileceg belog mesa(ili dva bataka sa karabatacima)
1,5 dl belog vina
2dl pilece supe(ili od kocke)
1/2 limuna
suvi bosiljak
2 kasike pavlake
1 zumance
1 kasicica gustina
1 kasicica senfa

Priprema

1.

Meso posoliti, nakapati limunom i natrljati bosiljkom(po zelji dodati i biber).Isprziti na malo ulja, naliti vinom i supom i kuvati u zavisnosti od toga koje meso koristite(belo-krace, batak-duze).Izvaditi meso a u sok dodati kasicicu gustina razmucenog u malo supe ili vode, kuvati 5 minuta.Skloniti i umesati rucno umuceno zumance sa pavlakom i senfom.Posluziti uz krompir ili pirinac.Ja sam u sos dodala i kuvani krompir da ga malo upije.Prijatno!

  • Piletina(29)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • MESO - PERAD(1)
  • Jelo(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Jela-od-mesa-piletina(1)
  • Pilici-fini(1)
  • Meso(1)
  • UMAK(1)

31

Upravo se gotovi... I već se vidi da je odlično.

Jako fino, hvala na super receptiću

divna piletina, ja sam po tvome dodala krompir u sosu i stvarno je bilo preukusno, jos i malo pecuraka u sosu sledeci put i to je to. brza priprema stvarno!