brzi recept za savršen užitak vaših okusnih pupoljaka
brzi recept za savršen užitak vaših okusnih pupoljaka
Sastojci
Priprema
Operite rajčice. Mozzarellu narežite na 8 šnitica. Operite bosiljak, otresite od vode i otkinite listove. Meso lagano posolite i pobiberite.
Zagrijete pećnicu na 200 °C. Od papira za pečenje izrežite pravokutnike veličine oko 20x30 cm. Uzmite jedan list papira, stavite na njega 2 šnite šunke na sredini kraće strane. Na šunku stavite piletinu te na nju 2 šnitice mozzarelle. Preklopite paketić sa šnitama šunke. Dodajte listove bosiljka i rajčica u svaku lađicu. Prelijte svaki paketić sa žlicom maslinovog ulja.
Zamotajte krajeve papira u oblik zamotanog bombončića da dobijete lađicu. Paketiće stavite u plitki lim od pećnice i pecite u zagrijanoj pećnici oko 25 do 35 minuta (ovisi o debljini tj. težini fileta, moji su bili oko 190-200 g).
Posluživanje
Recept je sa stranice Lecker.de uz manje izmjene.
Poslužite uz salatu i šnitu finog kruha, a može i čašu vina :))))
9