Moj profil

Pileći ražnjići

15 minuta
8

Bez puno filozofiranja, jedna od bezbroj kombinacija.

Bez puno filozofiranja, jedna od bezbroj kombinacija.

Sastojci

za
4 otkoštena zabatka
žlica kunšerve
žlica srirache (ljuti umak)
estragon
žličica šećera

Priprema

1.

Izrežite meso na kockice. Posolite i popaprite. 

2.

Stavite meso u zdjelicu, dodajte kunšervu i ljuti umak. Dodajte curry, šećer i estragon. Promiješajte i ostavite piletinu da se marinira, što dulje to bolje.

3.

Nabodite meso na ražnjiće i pržite nekoliko minuta sa svake strane. Polijte limetom kod svakog okretanja.

Posluživanje

Ja sam meso usitnila, stavila u pita bread, unutra dodala sweet chili umak, peršin, još limete te tostirala. Idealno s coleslawom sa sezamovim uljem i grčkim jogurtom.

  • Ražnjići(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.