Tokom pirjanja promiješajte i dodajte malo vode po potrebi.
Moj profil
Pileći paprikaš je klasik u kojemu se sočni komadi piletine krčkaju u bogatom umaku s pastom od paprike. To je topla, utješna hrana koja podsjeća na bakinu kuhinju.
Pileći paprikaš je klasik u kojemu se sočni komadi piletine krčkaju u bogatom umaku s pastom od paprike. To je topla, utješna hrana koja podsjeća na bakinu kuhinju.
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom.
2.
U većoj posudi zagrijte ulje i popecite piletinu sa svih strana.
3.
Izvadite piletinu i na istu masnoću dodajte sitno narezani luk.
4.
Popecite nekoliko minuta da postane staklast pa dodajte Pastu paprika.
5.
Pirjajte 1 minutu, pa vratite meso, prelijte sa oko 600 ml vode i dodajte Kokošju kocku. Pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša (oko 20 minuta).
6.
Pomiješajte brašno, kiselo i vrhnje za kuhanje sa 100 ml vode pa dodajte u paprikaš.
7.
Promiješajte i kuhajte još 5 minuta dok se ne zgusne.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara