Moj profil

pileća ragu čorba

47

ragu čorbica na  način kako je ja pravim

ragu čorbica na  način kako je ja pravim

Sastojci

pileći file 350-400 gr
2 čena bijelog luka
kašičica senfa,biber,vegeta
2 srednje mrkve
3-4 krompira
šaka graška
3 kašike brašna
pola čaše kisele pavlake
malo maslaca,
suncokretova ulja

Priprema

1.

pileći file sitno isjeckati,crveni luk takođe.na malo maslaca i ulja propržiti luk,dodati isjeckano meso,promješati pa lagano pirjati.zatim dodati 2 čena bijelog luka,lovorov list i kašičicu senfa.dolivati vodu.

2.

potom dodati mrkvu i krompir sjeckane na kockice.dodati limunov sok,vodu i lagano kuvati.dodati i šaku graška.

3.

napraviti hladnu zapršku od 3 kašike brašna i 3 kašike vode.polako sipati u čorbu i lagano promješati da se ne naprave grudvice.

4.

posebno umutiti pola čaše kisele pavlake i žumanjak.skloniti čorbu sa šporeta i vrlo lagano sipati pavlaku i žumanjak.

5.

dodati vegetu i biber.kratko vratiti da čorba proključa 

  • Piletina(2)
  • Corbe(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • ČORBICA(1)
  • Ragu(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Ragu i ostale juhe(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Bj(1)

2

Hvala mimi555 ❤️

Evo slikice i u tvojoj galeriji!!👋

Ovako je ispalo drugima