Moj profil
Lolita1990
17.7.2017.

Pikantni sirevi u ulju

1

Za ljubitelje pikantnih sireva

Za ljubitelje pikantnih sireva

Lolita1990
17.7.2017.

Sastojci

250g Monterey Jack sira
250g oštrijeg Cheddar sira
150ml Maslinovo ulje
1/2-2 žličice naribane narančine korice
2 žlice limunovog soka
3 čena češnjaka
2 žličice Šareni papar u zrnu Podravka
1 1/2 žličica sjemenki komorača

Priprema

1.

Sireve narežite na kocke 2x2cm. Stavite ih u plastičnu hermetički zatvorenu kesu. 

2.

Češnjak  narežite na tanke listiće,a šareni papar i sjemenke komorača  izdrobite. I prigodnoj sterilizovanoj tegli pomiješajte maslinovo ulje,naribanu narančinu koricu,limunov dok,listiće češnjaka,izdrobljeni šareni papar i izdrobljene sjemenke komorača. Zatvorite teglu i dobro promiješajte

3.

Dobijenu marinadu prespite preko pripremljenih kockica sira i opet zatvorite plastičnu kesu gdje je sir stajao. Promiješajte kesu da bi se sir sjediniti sa marinadom

4.

Stavite  u hladnjak i upotrijebite u toku od 3 dana

5.

Prije serviranja ostavite sir da odstoji na sobnoj temperaturi oko jedan čas

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)