Vidjeh da ima nešto slično na Cooliki, ali ovo je moja verzija.
Vidjeh da ima nešto slično na Cooliki, ali ovo je moja verzija.
Sastojci
za
Priprema
1.
mango oguliti i narezati na komadiće
2.
luk i cherry rajčice sitno isjeckati, krastavac izrezati na ploškice
3.
sve sastojke izmješati, dodati sol i papar, limunov sok i maslinovo ulje
Posluživanje
po želji, tko voli malo pikantnije dodati sveži chilli ili crveni feferon sitno sjeckan. poslužiti hladno
paše paše,kažu da je sve u feromonima pa zbog toga navodno i funkcionira dinja s pršutom, kotleti marinirani kavom (tj bilo koje jače crveno meso)... Heston Blumenthal (valjda se tak piše) inače svojevremeno imao show kitchen chemistry.... od njega sam puuuuno naučila. i kako kažeš dare to try 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2