Za sve koji vole malo pikantnije zacine .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi marinadu . U zdjelicu stavi sok od ananasa , sino nasjeckane papricice , cesnjak , papar i sol , pa sve izmijesaj u jednolicnu masu .
Krilca operi i narezi na komade , vrhove koji su tanki odvoji i sacuvaj za temeljac ako zelis . Krilca prelij pripremljenom marinadom i spremi u hladnjak na 30 min .
Lim prekrij papirom za pecenje , pa poslazi krilca i premazi ih jos jednom sa ostatkom marinade . Peci krilca oko 45 min na 200 stpnjeva . Na polovici pecenja ih okreni i premazi barbecue sosom i isto tako 10- min pred kraj pecenja .
U medjuvremenu napravi dipping sauce tako sto ces sve sastojke staviti u multipraktik i sve dobro samljeti . Gotovi sos prebaci u servirnu zdjelu .
Pecena krilca prebaci na servirni tanjur i pospi nasjeckanim mladim lukom te serviraj uz dipping sauce .
Kako je tebi ispao recept?
6