Grah i ječmena kaša uz malo suhog hamburgera.idealna hrana za zimske dane
Grah i ječmena kaša uz malo suhog hamburgera.idealna hrana za zimske dane
Sastojci
Priprema
Grah koji je preko noći odstajao u vodi ocijedi i stavi u svježu hladnu vodu i pusti da dobro prokuha
Nakon 20-30 minuta procijedi ga..
U lonac stavigrah.glavicu crvenog luka sitno isjeckanog.česćnjak.sušeni hamburger po želji.malo posoli.zalij sve hladnom vodom i stavi kuhati na srednje jaku temperaturu ..
Ječmeni kašu dobro operi u cjedilu pod hladnom vodom i stavi ju kuhati u posebnu posudu...i skuhaj ju do pola.ocijedi i stavi sastrane
Kad je grahskoro kuhan.dodaj mu ječmeni kašu i neka se sve zajedno skuha do kraja
Na ulju napravi zapršku od brašna i crvene paprike i njome zagusti varivo...neka ne bude prerijetko
na kraju dodaj prstohvat mljevenog čilija..i prstohvat papra
Posluživanje
Meni uz ovo jelo paše zelena salata ili salata od svježeg kupusa
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara