Danas piletina na tri različita okusa, Svi su bili oduševljeni i sve se pojelo.
Danas piletina na tri različita okusa, Svi su bili oduševljeni i sve se pojelo.
Sastojci
Priprema
Kiselo vrhnje i jaja s malo soli zamutiti u jednoličnu smjesu.Pileća prsa izrezati na odreske i uroniti u pripremljenu smjesu.Ostaviti u frižideru 3 h kako bi se piletina marinirala.
Pripremiti u 3 posude s mrvicama .
U prvu dodati papar i izgnječen češnjak i sve dobro izmiješati. U ovu smjesu valjati odreske izvađene iz marinade i pržiti na ugrijanoj masnoći dok ne porumene. Vaditi na kuhinjski ubrus.
U drugu posudu dodati origano papar .
U treću začin Ras el Hanout koji daje mesi posebni pikantni okus.
Ras el Hanout može se nabaviti u svim dobro opremljenim trgovinama zdrave prehrane ili ga možete napraviti sami. https://www.harissa.hr/ponuda/zacini/zacinske-mjesavine/ras-el-hanout
Bravo ana21031209 svako dodavanje novog začina ili oduzimanje dobije se novi okus mesa.Volim poput tebe isprobavati .Pozdrav👋
Piletina je prekrasno mekana. Nisam dodavala sto i vi u mrvice (nisam imala, al mi se jako svidjela marinada prije umakanja u mrvi e), nego ljutu papriku tucanu, parmezan i trece mrvice sam pomijesala s mljevenim cipsom, okus vrhnje i luk.
Kako je tebi ispao recept?
7