Moj profil

'PIJANI' MUNCHMALLOW

21

Nikakva mudrolija, jednostavno da jednostavnije ne može biti.....samo uz malo mašte može ispasti baš onako......njami njami posebno..... :)

Nikakva mudrolija, jednostavno da jednostavnije ne može biti.....samo uz malo mašte može ispasti baš onako......njami njami posebno..... :)

Sastojci

BISKVIT:
šalica šećera
šalica mlijeka
2 šalice brašna
100 g čokolade
žlica kakaa
4 žlice ulja
4 žlice višnjevca (ili nekog drugog likera)
PREMAZ OD BJELANJAKA:
šalica šećera
ZA PRELJEV:
150 g čokolade
malo mlijeka

Priprema

1.

Odvojiti žumanjke i bjelanjke

2.

U žumanjke staviti šećer, margarin,ulje i miksati. Dodati mlijeko, brašno sa praškom za pecivo, kakao, otopljenu čokoladu i na kraju višnjevac ili neki drugi liker

3.

Usuti u manju tepsiju koju smo prije namazali margarinom i pobrašnili i staviti peći na 180℃ dok se ne digne biskvit

4.

U međuvremenu izmiksati bjelanjak.

Dodati šećer i izmiksati do kraja

5.

Izvaditi polupečen biskvit, namazati ga bjelanjkom pa ga vratiti u pećnicu da se ispeće do kraja

6.

Preljev od čokolade preliti preko ohlađenog kolača

2

o da, da 😉

Fino!