Moj profil
MegaPega
9.11.2019.

Pie dough

28

Za American pie i tart tip kolaca

Za American pie i tart tip kolaca

MegaPega
9.11.2019.

Sastojci

3 solje Brasna
1/2 kasicice Soli
1/2 solje Masti
1/2 solje Putera
1/2 solje Bas hladne vode
1 kasika Sirceta

Priprema

1.

Utrljajte mast u brasno u sitne mrvice, narendajte hladan puter, dodajte sve ostale sastojke, i umesite (prvo drskom varjace, da toplinom ruke ne grejete testo). Oblikujte dva diska, umotajte ih u najlon i ostavite u frizider najmanje pola sata.

2.

Koristite po zelji za American pie, tartove i sl.

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Pies(1)

4

Jeste, Danka  -  uvek je lepse sa mascu

  Mast  e  sekogas  dobrodojdena  za  prhki  peciva!!!!!🙂

Hvala, Milpet - ja volim ovaj recept, posto je kombinacija masti i putera