Jelo možete obogatiti tako da prije radiča popečete malo narezanog Podravskog špeka.
Moj profil
Na nebrojeno načina možemo obogatiti tjesteninu, a mi smo joj odlučili dodati glavicu radiča i učiniti je bogatijom svime što ova namirnica nudi.
Na nebrojeno načina možemo obogatiti tjesteninu, a mi smo joj odlučili dodati glavicu radiča i učiniti je bogatijom svime što ova namirnica nudi.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj kipućoj vodi, pa ju ocijedite i isperite.
2.
Na ulje u tavu stavite narezani radič i protisnuti češnjak i samo ih kratko popržite da radič malo povene.
3.
Dodajte peršin, sok limuna, vrhnje za kuhanje, slatku papriku, posolite, popaprite i kratko pirjajte da tekućina proključa.
4.
U umak stavite kuhane penne, promiješajte, pospite parmezanom i poslužite odmah toplo.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo.
1