Od ovako pripremljenog tijesta možete oblikovati peciva različitih oblika.
Moj profil
Nudimo vam mogućnost da napravite domaća peciva s makom. Ali nije sve tako jednostavno. Tijesto treba mijesiti, premijesiti, oblikovati u pogačice pa još malo dizati da bi ih napokon posuli s makom.
Nudimo vam mogućnost da napravite domaća peciva s makom. Ali nije sve tako jednostavno. Tijesto treba mijesiti, premijesiti, oblikovati u pogačice pa još malo dizati da bi ih napokon posuli s makom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kvasac razmutite u malo toplog mlijeka, dodajte šećer i ostavite stajati na toplom mjestu dok se kvasac ne digne.
2.
Brašno i sol promiješajte, dodajte vrhnje, dignuti kvasac i ostatak toplog mlijeka i umijesite glatko tijesto.
3.
Tijesto ostavite pokriveno da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen.
4.
Zatim tijesto premijesite, razdijelite na male dijelove koje oblikujte u okrugle pogačice.
5.
Pogačice poslažite u nauljenu tepsiju, premažite ih uljem i pustite ih da se dižu 10 minuta.
6.
S rubom tanjurića urežite utore i pospite makom.
7.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.
Posluživanje
Pecivo poslužite uz topli napitak.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4