Moj profil
LiliN
2.2.2011.

Peceno pile

29

Izuzetno socno i mirisno

Izuzetno socno i mirisno

LiliN
2.2.2011.

Sastojci

1 pile za pecenje 1600 - 2000 gr
Za zacinsku mesavinu
2 zlicice so
1 zlicica aleva paprika
1/2 zlicica crni luk u prahu
1/2 zlicica timijan
1/2 zlicica beli papar
1/4 zlicica kajenski papar
1/4 zlicica crni papar
1/4 zlicica cesnjak u prahu
I jos
1 manja glavica crnog luka

Priprema

1.

Vece prije pecenja operite i dobro osusite papirnatim ubrusima pile izvana i iznutra.

2.

Pomesajte sve zacine pa istrljajte celu povrsinu koze kao i supljinu pileta.

Manju ociscenu glavicu crnog luka stavite u pile.

3.

Celo pile stavite u najlon kesu , zatvorite i ostavite preko noci u frizider.

4.

Ugrijte pecnicu na 120 C.

Pile stavite u sud za pecenje, i pecite nepokriveno 3  do 3 1/2 casa u zagrejanoj pecnici.

Ako je peceno (temperatura mesa 85 C )  izvadite iz pecnice i ostavite da otstoji desetak minuta prije nego isecete.

Posluzite uz prilog po zelji.

  • Pecenje(1)
  • Piletina(1)
  • Pile(1)

2

Hvala vam 🙂

Predivno izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)