Sastojci
za
Priprema
1.
Pomidore narezite na polovine i ocistite unutarnji mesnati dio, posolite s unutrasnje strane i okrenite naopako na dasci na pol sata da izgube vodu.
2.
Usitnite mixerom sunku ili mortadellu, srz pomidora koji ste ocistili, sir usitnite takodjer i persin na sitno.
3.
U smjesu dodajte krusne mrvice posolite i popaprite i sve dobro izmjesajte.
4.
Napunite pomidore i stavite ih u pecnicu na 20-30 minuta koju ste prethodno zagrijali na 180 °.
Posluživanje
Mozete puniti i s povrcem pomidore ili samo sa sirom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5