Moj profil
Sveže, aromatično, ukusno, bezmesno...
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200 °C.
2.
Oprane, očišćene, neoguljene tikvice iseći na kockice 1x1 cm, poprskati uljem, začiniti, promešati, izručiti na pleh obložen papirom za pečenje i peći 25 minuta da porumene.
3.
U tiganju zagrejati pavlaku i koncentrat paradajza, do vrenja, umešati beli luk, naseckanu mirođiju i bosiljak, skloniti sa vatre, dodati pečene kockice tikvica, sve dobro sjediniti i začiniti po ukusu.
Posluživanje
Tikvice u umaku poslužiti po želji, uz pastu, pirinač, bulgur, slanutak, šnitu hleba...
4