Pečene pole krompira

Izabrati krompir srednje i odprilike iste velicine. Oguliti ga, presjeci vodoravno na pola i dobro oprati.

Kromppir staviti u odgovarajucu serpu, naliti vodom i staviti da se kuha oko 5 minuta.

Zatim krompir ocjediti od vode, posuti sa soli, biberom i biljnim zacinima pa izmijesati da se krompir zacini sa svih strana.

Rernu zagrijati na 200*C. 
Odgovarajucu tepsiju dobro nauljiti i u nju poslagati polutke krompira. Peci dok krompir ne dobije finu boju.
Po zelji pred kraj pecenja svaku polu krompira okrenuti da se i druga strana malo zapece.