Moj profil

Pečena rebarca s paprikama u vrhnju

100 minuta
12
Pečena rebarca s paprikama u vrhnju

Kada vam treba nešto brzo, a ukusno, onda je ovo pun pogodak ! :)

Kada vam treba nešto brzo, a ukusno, onda je ovo pun pogodak ! :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Svinjska rebarca
Kiselo vrhnje
ulje, papar, sol, vegeta, peršin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso

- Svinjska rebarca začiniti s vegetom, peršinom, soli i paprom.

- Poslagati ih u tepsiju, pouljiti ih i pekriti folijom.

-Staviti u zagrijanu pečnicu na 160 stupnjeva i peči oko 30 min pod folijom.

2.

Paprika

- Dok se rebarca peku pod folijom imate vremena prirediti paprike. Operite paprike. Ja ih nisam očistila od smjenki jer onda daju posebnu aromu, ali ako želite, možete ih očistiti. Nakon pranja ih osušite.

- Sipajte malo ulja u posudu .Paprike poklopite i pecite dok ne omekšaju.

- Pečene paprike poslažite u dublju (vatrostalnu) tepsiju.

3.

Priprema kiselog vrhnja za paprike


- Ulje u kojem su se paprike pekle ostavite na 2 minute da se malo ohladi.

- Za to vrijeme priredite vrhnje i u njega dodajte sol i sve zajedno promiješajte.

- Pomiješajte vrhnje sa uljem i pustite da provrije (Neprestano miješajte)

- Prelijte preko paprika.

4.

Meso

- Kada je meso gotovo skinite foliju i stavite nazad u pečnicu i ostavite da se zapeče, te ponovite postupak i za drugu stranu mesa.

Paprike

- Stavite paprike na 15-ak minuta u pečnicu.

Posluživanje

Poslušite uz salatu :D

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pecena-rebarca(1)
  • Rebarca(1)
  • Vegeta(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Paprika-crvena(1)
  • Paprika-zuta(1)
  • Svinjska-rebarca(1)
  • Pecenje(1)

12

Čestitam!

Čestitam!

Čestitke na RD..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kisela crvena paprika za zimu
Taana

Kisela crvena paprika za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

Sač
Oli1980

Sač