Jos jedan jednostavni recept obozavanih krilaca , ali prilagodjen keto dijeti .
Jos jedan jednostavni recept obozavanih krilaca , ali prilagodjen keto dijeti .
Sastojci
Priprema
Za suhu marinadu sve sastojke osim krilaca i ulja stavi u zdjelicu i dobro izmijesaj . Krilca dobro operi i ocijedi , pa ih narezi na komade , vrhove sacuvaj za kuhanje juhe jer ionako na njima nema mesa osim malo koze . Krilca stavi u zdjelu za mijesanje , pa prelij sa uljem i promijesaj , pospi sve sa zacinima i opet promijesaj i dobro utrljaj zacine u meso , ostavi da se marinira 15 min .
Odstajala krilca poslozi na lim prekriven resetkom , pa sve prebaci u ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva i peci krilca nepokrivena 45 min . U medjuvremenu napravi umak od plavog sira tako sto ces sve sastojke staviti u multipraktik i sve dobro samljeti u jednolicnu smjesu . Umak prebaci u servirnu zdjelicu i cuvaj u hladnjaku do serviranja .
Pecena krilca izvadi iz peci i slozi na servirni tanjur , ako zelis sve pospi sjeckanim persinom , te serviraj odmah uz pripremljeni umak koji ste posuli sa malo namrvljenog sira .
4