Ima dosta recepata sa ovakvim nazivom ali moj muz kaze da je ovaj prebranac nesto najbolje sto sam spremila pa sam zato htela da ga i Vi probate!Mozda se i Vama svidi!!
Ima dosta recepata sa ovakvim nazivom ali moj muz kaze da je ovaj prebranac nesto najbolje sto sam spremila pa sam zato htela da ga i Vi probate!Mozda se i Vama svidi!!
Sastojci
Priprema
Pasulj uvece potopiti u hladnoj vodi i ostaviti ga da prenoci.Ujutru procedite ,sipati hladnu vodu i staviti da provri.Kad provri ponovo procediti,sipati hladnu vodu da prekrije pasulj.Kad pocne da vri smanjiti temperaturu,dodati sol,lovorov list i kim.Kuvati oko 1,5 h ili u zavisnosti od pasulja.Treba da bude skoro skuvan.
Staviti ulje da se zagreje pa dodati luk isecen na kolutove.Luk treba da pliva u ulju da bi mogao lepo da se isprzi.Prziti oko 10 min ,smanjiti pa dodati alevu papriku.Dobro promesati i jako kratko prziti.Paziti da aleva paprika ne zagori.
U zemljanu posudu(moze i vatrostalna) sipati pasulj ,pa luk sa alevom paprikom,dodati zacine navedene u receptu,dobro promesati ,naslagati kabasicu isecene na manju parcad i zapeci u rerni na 200 stepeni oko 1 h ili po Vasoj zelji!!
PRIJATNO!!!!!
2