Moj profil

Pasulj

34

Ovo je tatina verzija....

Ovo je tatina verzija....

Sastojci

300 g šarenog pasulja
2-3 češnja belog luka
1 krompir
1 šargarepa
malo celera
malo praziluka
1 mladi luk
paštrnjak
1 sveža paprika
vegeta,malo ljute mlevene paprike,biber

Priprema

1.

Pasulj stavite u malo čiste vode i prokuvajte ga 5-10 minuta.

2.

Zatim ga isperite i nalite novom vodom.Dodajte svo povrće iseckano na sitne kockice i lovorov list.

3.

Kada je pasulj kuvan,razmutite kašiku brašna i šolju kuvanog paradajza i začine,dodajte pasulju pa ga prokuvajte još malo.

4.

Umesto paradajza možete napraviti klasičnu zapršku:

na malo ulja propržite kašiku brašna  jako kratko,dodajte kašiku sitne crvene paprike,sve zajedno još par sekundi propržite a zatim dodajte u pasulj i prokuvajte još 10-15 minuta.Takodje ako volite možete na početku dodati suvo meso pa kuvati sve zajedno.

  • Bean(1)
  • Posno(1)
  • Grah(1)

9

da znas da bih i ja mogla skuvati za sutra 🙂

Pravila sam ga danas za rucak i jela sam ga uz tursku lepinju i svezu salatu  👍

ali kako sa sircetom,i gizela tako pravi..gde sipate sirce i kad?🙂

Ovako je ispalo drugima