Moj profil
Jednostavni recept za finu i brzinsku paštu sa salsom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Staviti kuhati paštu u blago posoljenu vruću vodu.
2.
Dok se pašta kuha, na maslinovom ulju izdinstati pola glavice sitno narezanog luka.
3.
Dok se dinsta luk, na njega baciti na komadiće narezanu pancetu i pustiti 3 minute da se prožmu okusi. Povremeno promješati da se jelo ne zaljepi i zapali.
4.
Na prodinstani luk i pancetu dodati ili kanticu pelata ili tetrapak pasirane salse, pustiti da prokuha i povremeno mješati.
5.
Kad prokuhavanje bude pri kraju, dodati začine: malo vegete, malo papra i šećera da razblaži kiselost. Po želji dodati i malo nasjeckanog peršina. Kuhanu paštu ocjediti i dodati u umak
Posluživanje
Na gotovo jelo naribati parmezana.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara