Evo mene nakon dugo vremena sa jednim receptom koji je omiljen u mojoj porodici i mojim prijateljima.
Evo mene nakon dugo vremena sa jednim receptom koji je omiljen u mojoj porodici i mojim prijateljima.
Sastojci
Priprema
Skuvati pastu i ostaviti da se prohladi.
Za to vrijeme izrezati sunku na kockice, paprike (ja obicno uzmem u bojama crvenu, zutu, narandjastu radi izgleda ali mogu bilo koje)izrezati na tanke snite i isto tako izrezati brokulu na sitne komadice.
Proprziti paprike na maslinovom ulju desetak minuta tako da nisu ni potpuno kuvane niti sirove, dodati pri kraju polovinu bijelog luka, sol, vegetu i biber.Staviti na stranu i u istoj tavi u koju ste dodali jos malo maslinovog ulja proprziti brokulu oko 5 minuta tako da je gotovo sirova i ostaje sa lijepom bojom i u nju isto dodati bijeli luk, sol, vegetu i biber.
U veliku zdjelu saviti pastu, sunku, paprike, brokulu i masline i malo promjesati.U sve to dodati crvenu papriku, oregano ,jos malo maslinovog ulja i po potrebi bibera ako volite ljuce i sve zajedno dobro izmjesati.
Posluživanje
Kolicine mozete prilagoditi svojim potrebama ja obicno uvijek nastojim da povrce preovladava.
Kako je tebi ispao recept?
8