Moj profil

Pasta sa Gorgonzolom orasima i kruskama

6

Novi recept sa severa Italije :)

Drage moje ne budite stroge prema meni. Ovo je moj prvi recept. Osim toga izvinjvam Vam se u napred ako mi se pdkrala koja jezicka greska posto vec duze vreme zivim u italiji :)

Novi recept sa severa Italije :)

Drage moje ne budite stroge prema meni. Ovo je moj prvi recept. Osim toga izvinjvam Vam se u napred ako mi se pdkrala koja jezicka greska posto vec duze vreme zivim u italiji :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
350 gr fusilla
2 kruske srednje velicine (najbolje kaiser)
40gr maslaca
1 kafena casicica isitnjenog persuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Samleti orahe, oljustiti kruske i iseckati na kockice.

2.

U povecem tiganju, na tihoj vatri istopiti maslac sa gorgonzolom. Smesi dodati pavaku za kuvanje i samlevene orahe. Dodati so i biber po ukusu.

3.

U medjuvremenu dok se tope maslac i gorgonzola, staviti pastu da se kuva. Uz ovu vrstu sosa najbolje idu fusili. Pastu pripremite prema uputstvu sa pakovanja. Voditi racuna da pasta i sos budu gotovi u isto vreme.

4.

Skuvanu pastu procediti i staviti u tiganj sa predhodhodno pripremljenom smesom. Malo pre nego sto dodate pastu, u smesu dodajte isitnjene kruske.

5.

Lagano mesajuci sve dobro sjedinite.

Gotovu pastu pospite isitnjenim persunom i seckanim orasima.

Posluživanje

Posluziti toplo uz lagani Rosè i tihu ambijentalnu muziku :)

Uzivajte!

  • Pašta(1)

3

ovo je super, čestitam na prvom receptu

fina kombinacija ... 🙂

Ma sve je ovo lepo... Samo di da nadjem gorgonzolu u moje selo? Mozda ludi Radisko ima... On jedini kod nas to kupuje... Icicu njega da priupitam... A jel moze da se sluzi uz Caricu Milicu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krpice sa zeljem
snena

Krpice sa zeljem

Orijentalna tjestenina
gortyna

Orijentalna tjestenina