Moj profil

Pasta Boscaiola

60 minuta
14

sa piletinom i slaninicom

sa piletinom i slaninicom

Sastojci

za
1 pakovanje(450 g) siroke paste(fettuccini...)
1 kasika maslinovog ulja
2 kasike putera/maslaca
200 g pecuraka
3 pune kasike kisele pavlake
origano,bosiljak,persun

Priprema

1.

Pastu skuvajte prema uputstvu.Ostavite pola solje vode od paste.

Iseckajte pilece meso na kockice velicine zalogaja .

U vecem dubljem tiganju na maslacu i maslinovom ulju

isprzite piletinu da porumeni,pa je izvadite na tanjir.

Isprzite iseckanu slaninu pa izvadite na papir da se ocedi od masnoce.

2.

Na istoj masnoci isprziti pecurke,a kad su gotove dodajte pavlaku za kuvanje,kiselu pavlaku,so,biber,origano,persun,bosiljak i parmezan.cim provri smanjite i pustite da kljuca jos koji minut.

3.

Vratite nazad u sos gotovu piletinu i slaninu,dodajte kuvanu pastu i mesajte 1-2 min.Ako vam se cini da je sos previse gust razredite ga vodom od kuvane paste.

4.

*ideja je sa afamilyfeast.com sa izmenama

Posluživanje

Servirajte toplo ukraseno sa puno sitno seckanog persuna 

  • Pileće meso(1)
  • Kremasti-sos(1)
  • Suseni-paradajz(1)
  • Susene-rajcice(1)
  • Boscaiola(1)
  • Fettuccine(1)
  • Pecurke(1)
  • Pašta(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.